チャーハン修行中のコスケです(｀・∀・´)
先日、冷凍チャーハンが微妙だと記事にしましたが、それなら目標は外食で食べるチャーハンにしようと思い、美味しいチャーハンを食べに行くことにしました。
ただ、今までそんなに中華料理やラーメンは食べに行ったことがないので、美味しいチャーハンを提供してくれるお店は分かりません・・・
そこで、とりあえず味の安定していそうな有名なチェーン店のものなら良いだろうと、大阪王将のチャーハンを食べに行くことにしました。
大阪王将なら近所にありますからね！
というか、それ以外ないっす(ノД`)
今日は、大阪王将のチャーハンを食べに行った感想を記事にしたいと思います。
大阪王将のチャーハンは美味しい？
まず最初に言っておくことがありますが・・・、コスケはあまり中華料理やラーメンなどは食べに行きません。
脂っこいのも苦手だし、ラーメンはそんなに好きじゃないからです。（決して嫌いではありませんが）
結果チャーハンという料理を食べる機会がほとんどないのです。
なので、そもそも色々なお店と比べて美味しいチャーハンがどんな物かは分かりません。
あくまで、コスケの中の美味しい、美味しくない、また食べたいかどうかなどの好みに基づいた主観的な判断しかできないことはご了承ください。
まぁ、そもそも人に勧められる炒飯探しをしているわけじゃなく、自分で食べるためのチャーハンの勉強に、美味しいチャーハンを食べてみたいというだけなので、自分の舌に従うのが一番でしょう。
大阪王将のチャーハン
早速行ってみたのですが、大阪王将って安くはないのですね・・・
ランチセットだと1000円前後のものばかり。
勝手なイメージでしたが、ランチセットで税抜き500円台とかであるものかと思ってましたε-(´∀｀; )
自分で作れないものにお金を出すのは良いのですが、自分で作れるものだともったいないなぁと思ってしまうんですよね・・・。
餃子と炒飯とスープだけでもセットならそれくらいするので、妻と二人で食べると2000円超え、寿司好きのコスケはスシローいけるじゃんと思いつつも、勉強のため食べてみます。
まぁ、餃子やスープは今回おまけみたいなもので、あくまでチャーハンを食べに来ているんですけどね。
これが食べた大阪王将のチャーハンです。
うん、美味しそうですね。
香りは・・・餃子や他の料理の香りが強くてよく分かりませんでした(ノД`)
入っている具材は、パッと確認できるだけで長ネギ、卵、ニンジン、それにチャーシューかな？肉が入ってますね。
卵は思ったより少ないです。
全体に色づいて、1粒1粒がぱらっとしています。
美味しそうですね〜
コスケが作ったものと比較すると・・・
自分で作ったのは卵が多いですね。
色に関しては照明の関係もあるので、同じ条件で撮影してみなきゃ分かりません。
大阪王将のチャーハンを食べてみた感想
さて、食べてみた感想ですが美味しかったです。
冷凍チャーハンのようなベタつきももないですし、油っぽいと言う印象は全く受けません。
パラパラしているけど、パサついてはいない、そんな食感。
また強い香りなどは感じず、普通に美味しかったという印象です。
香りについては、一緒に出てきた餃子や、店内に漂う調理しているものの匂いなどの影響があるかもしれませんのでなんとも言えず。
とにかく油っぽくないし美味しくて、ぺろっと食べきることができましたし、また食べたいと思える味で、さすがに美味しいです。
非常にシンプルなので、これをベースに自分の好みのチャーハンも作れそうな気もします。
こうして写真を見比べても分かりますが、自分で作ったチャーハンは、やはり米粒が全てほぐれきっていないので、まずはその辺りの改善からやってみようかなぁ。
というわけで、チャーハンは非常に美味しく頂けたのですが・・・
セットはイマイチですね(ノД`)
スープは味が薄くて残しちゃいましたし、餃子がとにかく油っぽかったです。
妻と二人でお会計2000円はもったいなかったなぁという印象。
え？ケチくさいって？住宅ローンもまだまだあるし、外食で贅沢はできないのですε-(´∀｀; )
でも、ほんと食べた後気持ちが悪かったです。
よほど餃子が食べたくて、目の前に大阪王将があるという状況でもない限り、もう行くことはないでしょう。
これは脂っこいものが好きじゃなく、中華料理もほぼ食べないコスケと妻の印象なので、そういう料理が好きな人には美味しいかもしれません。
それと味は関係ないのですが、開店同時2組目に入って、一番売れそうな餃子定食を頼んだのに、30分以上待たされました。
席も半分以上空いてて決して混んでないのにね。
妻のチャーハンセットは10分しないで来たのですが、食べ終わってしばらくゆっくりしてから餃子定食が来るという状態。
送れても良いけど、せめて同じ位のタイミングで出してくれよ(ノД`)
一人ずつ食べるんじゃ、一緒に来てる意味ないっす。
混んでるんなら我慢できますが、関が半分以上開いてて従業員も十分いるのに、なんでこんなタイミングで食事をだすのか不思議です。
この辺りは店舗によるんでしょうが・・・
もう行かないです。
せっかくなので、もう一回くらい評判の良いチャーハンの美味しいところで食べてみたいものですが・・・、北海道、札幌近郊にもあるチェーン店でも中華料理屋でも良いのですが、美味しいところがあれば誰か教えてください(ノД`)