最近ジャムを良く買うコスケです( ´ ▽ ` )ﾉ
パンにジャムを塗って小腹が空いたときにここ数日食べているんですが、塗るジャムはマーマレードが好きで良く買います。
先日、スーパーでどのジャムにしようか色々見ていると、ちょっと気になったものがありました。
ジャムの定番アヲハタのリンゴジャムです。
裏面を見ているとジャムではなく、フルーツスプレッドというもののようですが、今回はそのアヲハタのリンゴのフルーツスプレッドを紹介してみたいと思います。
アオハタのリンゴのフルーツスプレッド
今回勝ってきたアヲハタのフルーツスプレッドがこれです。
ジャムじゃんって感じですが、何でもジャムは一定以上の砂糖を使って作られたものを言うようです。
これは砂糖不使用、果実の甘味だけで作ったジャム、これをフルーツスプレッドというとか。
砂糖を使わずに果実やフルーツジュースだけの甘さで作ったものなら、相当美味しそうです。
期待しちゃいますね。
原材料も見てみましょう。
りんご、リンゴ清涼濃縮果汁、りんご果汁、レモン果汁、ゲル化剤、酸化防止剤
なるほど、確かに砂糖は使われていません。
砂糖の代わりにリンゴジュースを使って煮詰めて甘くしているようです、
レオン果汁も入ってるので、多少酸味もあるんでしょうか。
これはなかなか美味しそうですね。
価格は250gで400円。
ちょっと高いです。
蓋を開けてみました。
見た目はジャムっぽいです。
どうちがうのかな〜。
少しすくってみると違いがわかりました。
ジャムってドロッとしてると思うんです。
でもこれはサラッとしてるというかサクッとしてるというか・・・
ドロッと感があんまりありません。
ゼリーのようにぷるんとしているわけではなく、ジャムのようにドロッともしていなくて、その中間くらい？
味が気になるでの食べてみましょう。
アヲハタのりんごのフルーツスプレッドを食べた感想
一口食べてみると・・・おぉ、甘いけどスッキリしてる。
ジャムって甘さが最後まで残りますが、これは口に入れた瞬間はジャムと同じように甘いものの、その甘さが後に残らずスッキリしています。
なるほど、これがフルーツスプレッドですか。
砂糖を使っていないので、甘さがスッキリしているようです。
やはり食べ方としてはジャムと同じで良いでしょう。
パンに塗って食べてみました。
うん、美味しいですね。
甘さは多少控えめになっているので、沢山塗った方が美味しいと思います。
リンゴの果実がゴロゴロ入っているので、それもまた美味しいです。
リンゴのコンポートのような感じになっているので、シナモンかけても美味しそうですね。
サクサクしたリンゴの食感と、甘さ控えめのジャムのような感じ。
しかも、沢山のせても後味がスッキリしていてしつこくないです。
これは美味しいですね。
しばらくフルーツスプレッドにハマろうかな〜
パンだけじゃなく、当然ですがヨーグルトにいれても美味しいですし、基本ジャムと同じような使い方ができるものかと思います。
以上、アヲハタのフルーツスプレッドが美味しいよというお話しでした。
リンゴ以外にもアヲハタのフルーツスプレッド売ってるので、色々買ってみたいと思います(´∀｀=)