パスタ好きのコスケです(´∀｀=)
こう見えてもかなりのパスタ好きで、一時期はあちこち食べ歩き自分で作ることも多いです。
もちろんパスタと言えばレトルトのソースも売ってるので、色々買って食べることも多いのですよね。
青の洞窟シリーズなどはなかなか美味しくてよく食べます。
今回は、先日道の駅で買った、北海道文教大学共同開発のパスタソースです。
スモークサーモンのクリームパスタというもので、これがなかなかコスパの良い商品だったので紹介しようと思います。
思った以上に美味しかったのです。
北海道文教大学共同開発のスモークサーモンのクリームパスタ
先日買ってきたレトルトのパスタソースがこれです。
販売者がJA道央、北海道文教大学が共同開発しているパスタソースです。
恵庭市にある大学ですね。
原材料をみてみます。
乳などを主要原料とする食品、牛乳、スモークサーモン、タマネギソテー、植物油脂、食塩、粉末ブイヨン、香辛料、乳化剤、調味料、増粘剤、アルコール、香料、着色料、酸味料
色々入ってますが問題は味ですね。
内容量は140gとごく一般的かと思います。
箱の中には、こんなパックが2つ入ってます。
1箱に2個入って2食分で価格は300円。
安売りだったのかもしれませんが安いですよね。
早速パスタを茹で、ソースを湯煎で温めてかけてみました。
う〜ん、見た目はあれですね。
まぁ、コスケの盛り付けも微妙でした。
パスタはディチェコの細めのフェデリーニを使っています。
問題は味です！食べてみましょう。
スモークサーモンのクリームパスタを食べた感想と評価
ソースですが、クリームパスタとしてはしゃばしゃばしています。
でも、パスタに絡む程度の最低限のトロみもある感じ。
一口食べてみると、コクや深みのあるソースで、スモークサーモンの香りがしっかりします。
材料にスモークサーモンがはいってるだけあって、スモークサーモンの香りが強くして、これがなかなか美味しくてコスケの好み。
牛乳やミルクの感じはなく、クリームパスタとしてはコスケは好きな方。
たまに牛乳の味がするクリーム過ぎるクリームパスタがありますが、それはコスケは食べられません。
というか、基本クリームパスタはあんまり好きじゃないのですよね。
でも、これは美味しく頂ける。
とにかくスモークサーモンの強い香りが食欲をそそる感じで、スモークサーモンが嫌いな人じゃなければ美味しいと思います。。
具材は細かくて食べ応えがあるというわけではないが、味は美味しいしこれで1食150円ならコスパもいいし、良いんじゃないでしょうか。
また食べたいですね。
以上、北海道文教大学共同開発のスモークサーモンのクリームパスタソースでした。