業務スーパーは安くて庶民の味方だと思うコスケです(´∀｀=)
業務スーパーってコストコほどではありませんが珍しい物も結構ありますし、輸入食品なども置いていて、見ているだけでそこそこ楽しかったりするんですよね。
今回はそんな業務スーパーで買ってきたドイツ産のブリーチーズのお話です。
ブルーチーズではなくブリーチーズというものでした。
これが思った以上に美味しく、是非また食べたいと思うレベルだったので、今日は紹介してみたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
業務スーパーで買った美味しいブリーチーズ
先日、妻が業務スーパーに立ち寄った際、美味しそうなチーズがあるよ！と連絡が来ました。
なんでもドイツから輸入しているブリーチーズという物のようでした。
ブリーチーズってなんだろうと思って調べてみると、ナチュラルチーズの熟成期間が長いもののことをそう呼ぶそうです。
箱に書いてました。
熟成期間が長い分、まろやかな口当たりになるようです。
食べてみたいと思って買ってきて貰いました。
これが業務スーパーで買ってきたドイツ産のブリーチーズ。
ドイツのチーズと言うくらいだから、ドイツ語が並んでるかと思いきや、完全に日本向けに作られてる製品ですね。
原材料も見てみましょう。
原材料は生乳と食塩のみ。
輸入してるのは神戸物産ですから、輸入業者を通さず業務スーパーが直接輸入しているようですね。
価格は298円と、安くも高くもない感じですね。
では早速開けてみましょう。
業務スーパーのブリーチーズを開封
早速開けてみます。
箱を開けるとチーズにありがちな銀色の紙に包まっています。
これを開けるとブリーチーズが見えてきました。
紙を全部取るとこんな感じです。
普通にチーズですね。
見た目はすごく美味しそう。
カットしてみます。
切って見たのですが、中はつやつや。
非常に柔らかくて、でもきちんとカット出来る程度で、切るだけでも美味しそうな予感がします。
では食べてみましょう。
ブリーチーズを食べた感想
美味しい！かなり美味しいです。
この手のチーズは何度も食べたことがありますし、日本産のも沢山食べていますが、全然こっちの方が美味しい・・・。
やはりチーズ本場のヨーロッパの製品、非常に美味しいです。
日本とは違いますね。
歴史故のノウハウの違いなので、それとも風土や製法の違いなのかわかりませんが、間違いなく美味しいです。
崩れない程度に柔らかく、まったりとした口当たり。
濃厚で全くカドのないまろやかな味。
どれを取っても美味しくて、久々に美味しいチーズを食べたという気がします。
ブリーチーズというのは初めて食べましたが、どれもこんなに美味しいのでしょうかね。
ナチュラルチーズの熟成期間が長いもののようですから、まろやかなのはどれも同じなのかもしれませんが、そもそもブリーチーズというものをあまりスーパーなどで見ないのですよね。
これは業務スーパーに行けば買えるし、価格も高くないし文句なしです。
恐らく輸入は業務スーパーがしてるみたいなので、他のスーパーなどでは買えないのかなと思います。
日本産のチーズでこのレベルの物を食べたいと思えば、多分価格は何倍にもなることでしょう・・・。
これは本当に美味しいのでオススメです。
良いチーズを見つけました(´∀｀=)