コストコのパンは美味しいのと微妙なのがあると思うコスケです( ；´Д｀)
コストコで一度美味しくないパンを見つけてから、あんまりパンは買わないようにしているのですが、久々に美味しそうなパンを見つけてしまいました。
その名もマスカルポーネロールです！
名前からして美味しそうですが、実際に買って食べてみたのでそのレビューをしたいと思います。
コストコのマスカルポーネロールの特徴
今回買ってきたコストコのマスカルポーネロールがこれです。
見た目は完全にディナーロールです。
売り場も隣で、見た目も似ているので、危うくディナーロールを買うところでした(￣▽￣;)
価格は税込み698円です。
原材料なども見てみましょう。
小麦粉、ショートニング、マスカルポーネチーズ、砂糖、発酵バター入りマーガリン、脱脂粉乳、卵、食塩、イースト、糊料（増年多糖類）、香料、着色料（カロチン）、VC、pH調整剤
う〜ん、原材料はちょっと魅力を感じませんね。
コスケがあまり好きじゃないショートニングやマーガリンが使われていますし、pH調整剤も入ってますので、健康志向の方は避けたいところ。
売り場で原材料を見て怯みましたが、コスケは一度食べてみたいという欲求に負け購入。
マスカルポーネチーズが入ったパン、食べる前から美味しい気がしてなりません( ´▽｀)
マスカルポーネロールを食べてみた感想
食べてみます。
半分に割ってみると、中がフワッとしているのがわかります。
そのまま食べると、全体的にフワッとしていて美味しいです。
口に入れた瞬間はフワッとしているのですが、良く噛んでいるとモチモチしていて、マスカルポーネが入ってるなぁというのがわかる香りや食感。
これは美味しいですね(´∀｀=)
そのままでも美味しいのですが、焼いたらもっと美味しそう・・・
ということで、焼いて食べてみました。
焼くと表面がサクッとして中がフワッと。
とても美味しいです(´∀｀=)
これはサッと焼いた方が美味しいですね。
マスカルポーネロールを冷凍してみる
これだけの量ですから、当然1日で食べきることは出来ません。
消費期限も2日後と短いです。
なので、当然保存は冷凍です。
一個ずつラップでくるもうかとも思いましたが、面倒くさいのでジップロックにざっくり入れてしまいました。
ジップロックの大2つで全部入ります。
冷凍しても美味しく食べられるのでしょうか。
これが冷凍されたマスカルポーネロールです。
かちんこちんに凍っています。
どうやって解凍しようか悩みましたが、一度レンジでチンしてみようと思います。
レンジで温めたのがこれ。
レンジで解凍しただけでも十分美味しく食べられそうです。
でも、今回はさらに表面をサッと焼いてさらに美味しく頂いてみます。
美味しそうですね。
食べてみると表面はサックと、中はフワッと。
冷凍せずに食べた時と特に違いは感じません。
冷凍しても、味は落ちないようです。
美味しいしやすいしリピしたいが添加物は気になる
コストコのマスカルポーネ、非常に美味しく価格も安いので、また食べたくなるのですが、一つだけ気になることが。
それはpH調整剤やマーガリン、ショートなど添加物、原材料に含まれている物です。
添加物は気になりますが、消費期限が2日間という短さを考えても、量はそんなに入ってないように思います。
それと気になるのはやっぱりマーガリンやショートニングですね。
これも健康に良くないというのは、もはや常識です。
できれば口にしたくない食材ですが、お高いパン以外は大抵ショートニングやマーガリンは使われていますから、比較的価格の安いパンを食べるのなら避けるのは難しいです。
美味しいですし、安いしリピしたいところですが、やっぱりショートニングやマーガリンが気になってしまいますね。
バターなら良いのになぁ〜
まぁ、たまに食べる分には問題ないでしょうし、どうしても食べたくなったらまた買ってみようかなと思います。
だって、安くて美味しいですから(´∀｀=)
マーガリンとかショートニングをあんまり気にしないって方にはオススメです！