美味しいキムチを見つけると嬉しくなるコスケです(｀・∀・´)
さて、今回は前回紹介した北日本フードのスーパー極上キムチのプレミアム板、その名もスーパー極上キムチプレミアムを紹介しようと思います。
先日スーパー極上キムチを買った際に隣に並んでいて、食べたことがなかったことと、セールで少し安かったということもあり買ってみることにしました。
北海道で人気のキムチのプレミアム版です。
基本的な味は変わらず、少しバージョンアップしたものなのか、それともそもそも味自体が全然違うものなのか・・・
何か豪華な具材が入っているのかもしれません。
楽しみですヾ(＾v＾)k
スーパー極上キムチプレミアムの特徴
今回紹介するプレミアムなキムチがこれです。
見た目がかなりPREMIUM感満載です(￣▽￣;)
ちなみに、これのプレミアムじゃない通常バージョンのキムチを食べた評価を書いた記事はこちらです。
見比べればとりあえず見た目はかなりプレミアムですが問題は味ですね・・・
食品品質表示に記載されている原材料などもみてみましょう。
原材料ですが、通常のスーパー極上キムチと違いがありますね。
白菜、大根、人参、にらまでは一緒ですが、こちらはスルメイカが入ってます。
中のキムチはこんな感じです。
タレが少し多めで真っ赤です・・・
辛そう( ；´Д｀)
ただ、香りは非常に良く、魚介系の強い香りがします。
美味しそうです〜
実際に食べた感想
実際に食べてみた感想ですが、美味しいです(´∀｀=)
とにかく魚介系のコクが非常に強くウマい！の一言。
そして、見た目ほど辛くもありません。
思ったより辛くないし、通常版のスーパー極上キムチほど甘くもなく、それでいて魚介系の香りやコクなどの旨味をしっかり感じます。
通常のスーパー極上キムチは、道産子なのにあまり好みじゃありませんでしたが、こちらはかなりコスケ好みの味で美味しいです。
甘みや酸味もほどほどで旨味はかなりあります。
ご飯のおかずとしてよりは、そのまま食べるとすごく美味しいキムチですね。
スーパー極上キムチプレミアムの評価
スーパー極上キムチプレミアムを食べたコスケの評価ですがこうなりました。
それぞれの味の強さを1~5の数字で表すと・・・
- 辛さ 3（程良い辛さ）
- 甘み 3.5（多少甘いが甘過ぎではない）
- 酸味 2（酸味はあまり感じない）
価格ですが、270gで320〜350円とちょっと高めです。
ただ、海鮮の旨味が素晴らしいです。
とてもコクがあって美味しいキムチで、単体で食べても良いしキャベツなどの野菜と一緒に食べても良いし、ご飯と食べてもまずまずいけます。
高いだけあって中々美味しいと感じました。
辛さも適度な辛さで辛すぎではありませんから、コスケも食べられます。
甘みも、多少甘めではあるものの、甘すぎるという印象はありません。
酸味はあまり感じず、食べやすかったです。
酸味の強い本格的なキムチが好きな方には口に合わないかもしれませんが、THE日本のキムチという感じで美味しいキムチでした。
全体的に非常に食べやすく美味しいキムチでした。
ただ、お値段がちょっとだけ高いので毎回買うというわけにはいかないかな？
それとご飯と一緒におかずとして食べるのなら、やはりご飯がすすむくんの方が相性が良いと思いました。
このキムチの総合評価は3.5（5が最高評価）にしたいと思います。
価格が100gあたり100円とかなら4でも良いくらいですが、やはりお高めなのが難ですよね〜
以上、北海道のスーパー極上キムチプレミアムを食べた感想と評価でした〜
このキムチ、多分また買います(｀・∀・´)